阶段调整
对于原料奶价格下调,王丁棉表示,由于收奶高峰期即将到来,此次下调应该是阶段性调整,存在奶农清仓原因。
不过,陈连芳还介绍,从国际市场方面来看,“两个主要奶源出口国——美国与新西兰的原料奶价格有一定的下降”,从而使得国内原料奶性价比实力降低,出口下降,使得国内原料奶价格有了一定的下滑。
但从市场反应来看,从2月开始的原料奶价格下调并未引起终端奶粉市场整体下调。对此,三鹿集团公关部负责人崔彦峰表示,目前三鹿奶粉的主要原料基本可以自给,受进口市场影响不大,近期并无包括降价在内的价格变动计划。
飞鹤相关人士则强调,虽然原料奶价格有所下滑,但目前奶粉企业成本还是处于增长态势。
王丁棉分析,包括运费、添加剂价格都是成品奶粉价格的因素。而奶粉高端化走向,也使价格影响因素更为繁杂。
主攻婴幼儿中高端奶粉市场的圣元乳业公关部经理王波告诉记者,目前原料奶价格只占据婴幼儿配方奶粉成本的20%-40%,在重量上也只占据30%-50%,因此原料奶价格的微调对市场影响不会很大。另外他强调,圣元近期没有价格变动计划。
圣元乳业的相关技术人员介绍,在制作奶粉过程中,干混法对添加剂要求很高,国产添加剂无论在口味、颗粒大小方面都与进口原料有一定的差距。而如叶黄素等添加剂基本已被国外垄断。目前包括叶黄素在内的进口添加剂价格普遍上调,也使奶粉价格上涨。
即使如此,根据AC Nilson分析数据,去年我国婴幼儿奶粉增长额已达10%-15%。所以,在陈连芳看来,高端奶粉价格高企尚有其他原因。他认为,高端奶粉特别是婴幼儿奶粉已经成为特定人群的必需品,国内消费者“越贵越好”的心理,使国内高端奶粉价格不断高涨,但需求仍然很大。
虽然存在原料奶下调牵掣的影响,但是王丁棉预测,到今年6-7月后,奶粉市场价格应该会呈现明朗态势。倒是原料奶价格下调对产业链上游奶农的经济效益影响让他担忧。
王丁棉告诉记者,由于饲料等成本不断增加,奶农利润空间已经被压缩,如果原料奶价格不断降低,很可能会出现奶农倒奶杀牛的恶性产业现象。